клопов михаил иванович биологическая химия учебное пособие
Брещенко Е.Е., Мелконян К.И. Биохимия: биологически активные вещества. Витамины, ферменты, гормоны. Учебное пособие для вузов
1181 Руб.
Брещенко Е.Е., Мелконян К.И. Биохимия: биологически активные вещества. Витамины, ферменты, гормоны. Учебное пособие для вузов
1181 Руб.
Брещенко Елена Евгеньевна, Мелконян Карина Игоревна Биохимия. Биологически активные вещества. Витамины, ферменты, гормоны
1099 Руб.
Клопов Михаил Иванович, Першина Ольга Витальевна Органическая химия. Учебное пособие для СПО
1078 Руб.
Горчаков Э., Багамаев Б., Федота Н. и др. Основы биологической химии. Учебное пособие
1650 Руб.
Описание:
В учебном пособии приведены сведения о роли химических элементов, их органических и неорганических соединений в биологических системах всех уровней - от клетки до биоценоза. С привлечением большого фактического материала дан обзор структуры и превращений биоорганических соединений (белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.), лежащих в основе жизнедеятельности организмов, представляющих все царства природы. Значительное место в книге отведено использованию достижений биологической химии в научных исследованиях, в медицине, промышленности и сельском хозяйстве. Теоретические разделы учебного пособия дополнены практикумом, в котором приведено описание методов исследования структуры и функций биоорганических соединений. Примерная программа элективного курса, содержащаяся в пособии, может быть использована в системе профильного и дополнительного образования. Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по направлениям подготовки "Агрономия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Зоотехния", "Ветеринария", "Обработка водных биоресурсов", "Ихтиология и рыбоводство", "Пчеловодство", "Биохимическое производство", а также учащихся старших классов с углубленным изучением химии и биологии, преподавателей и учителей. 4-е издание, стереотипное.