Кисель – традиционный русский напиток. Кисель "Здоровье" содержит большое количество полезных веществ, фруктов и ягод, которые являются источником легкоусвояемых сахаров, фруктовых кислот, дубильных веществ, соединений железа, кальция, ферментов и клетчатки. Имеют исключительное значение в питании благодаря большому и разнообразному содержанию витаминов.<br/>Кисели "Здоровье" приятны на вкус, ароматны, очень питательны, вызывают чувство насыщения, усиливают деятельность пищеварительных желез и способствуют улучшению пищеварения. Крахмал, входящий в состав киселей "Здоровье", обладает обволакивающим действием. Вязкий раствор киселя "Здоровье", попадая на слизистые оболочки гортани, желудка обволакивает их малопроницаемой для раздражающих веществ пленкой. Плодово-ягодную основу киселей составляют натуральные фруктовые экстракты и фруктовые порошки, а теперь еще и ягоды в кусочках.<br/>Малина содержит органические кислоты: салициловую, яблочную, лимонную, муравьиную, капроновую; сахара: глюкозу, фруктозу, сахарозу; дубильные, пектиновый, азотистые и красящие вещества, соль калия, меди, витамины группы В. Как лекарственное средство применялась еще в глубокой древности. Обладает хорошим потогонным, обезболивающим, противовоспалительным, противоцинготным, возбуждающим аппетит и жаропонижающим свойствами. Употребляют при простудных заболеваниях, лихорадке и головной боли. Улучшает аппетит, регулирует деятельность желудка и кишечника, успокаивает боли в желудочно-кишечном тракте.